Bahan-bahan:
400 gr pisang haluskan, usahakan pisang yang kematangan lebih bagus
4 btr telur ( temperatur ruang)
200 gr gula
250 gr terigu
100 margarin (cairkan)
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
200 gr chocochip
Cara Penyajian:
1. Kocok telur dan gula sampai rata (pakai spatula atau whisk saja)
2. Masukan margarin yg sudah di cairkan
3. Masukkan terigu dan baking powder sedikit sedikit agar tercampur rata
4. Masukkan vanili
5. Masukkan pisang
6. Masukkan chocochip
7. Tuang ke loyang yang sudah diberi margarin, kemudian taburkan lagi chocochip di atasnya
8. Kukus selama kurang lebih 30 menit dalam panci tertutup
Note :
1. Tidak perlu sering-sering membuka panci
2. Masukkan adonan dalam panci ketika air sudah mendidih
3. Tutup panci dilapisi kain bersih agar tidak ada air yang menetes
Comments
Post a Comment